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CUCINA
PIZZE ROSSE
PIZZE BIANCHE
ACQUA / BIBITE / CARAFFE
LE BIRRE
I VINI
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AMARI E LIQUORI
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ALLERGENI
ALLERGENI
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI. UN NOSTRO RESPONSABILE INCARICATO E' A VOSTRA DISPOSIZIONE PER FORNIRE OGNI SUPPORTOO INFORMAZIONE AGGIUNTIVA, ANCHE MEDIANTE L'ESIBIZIONE DI IDONEA DOCUMENTAZIONE, QUALI APPOSITE ISTRUZIONI OPERATIVE, RICETTARI, ETICHETTE ORIGINALI DELLE MATERIE PRIME. ELENCO DEGLI INGREDIENTI ALLERGENICI UTILIZZATI IN QUESTO ESERCIZIO E PRESENTI NELL'ALLEGATO II DEL REG. UE N. 1169/2011- "SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE".
1. CEREALI CONTENENTI GLUTINE (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
€
2. CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI (GAMBERI, GAMBERETTI, ARAGOSTE, ASTICI, SCAMPI, GRANCHI)
€
3. UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA (MAIONESE, FRITTATA, EMULSIONANTI, PASTA ALL'UOVO, BISCOTTI E TORTE ANCHE SALATE, GELATI)
€
4. PESCE E DERIVATI (INCLUSI I DERIVATI, CIOE' TUTTI QUEI PRODOTTI ALIMENTARI CHE SI COMPONGONO DI PESCE, ANCHE SE IN PICCOLE PERCENTUALI.
€
5. ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI (ARACHIDI TOSTATE, OLIO DI ARACHIDI, BURRO DI ARACHIDI, FARINA DI ARACHIDI, MARGARINA)
€
6. SOIA E DERIVATI (LATTE, TOFU, SPAGHETTI, ETC)
€
7. LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (YOGURT, BISCOTTI, TORTE, GELATO E CREME VARIE)
€
8. FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI)
€
9. SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO (SEDANO DA COSTE O GAMBI, SEDANO, SEDUIMENTI DI SEDANO, SEDANO, FOGLIE DI SEDANO, SUCCO DI SEDANO, POLVERE DI SEDANO)
€
10. SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE (SEMI DI SENAPE, POLPA DI SENAPE, SENAPE, OLIO DI SENAPE, GERMOGLI DI SENAPE, FOGLIE DI SENAPE)
€
SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SESAMO (SEMI DI SESAMO, FARINA DI SESAMO, PASTA DI SESAMO, OLIO DI SESAMO, BURRO DI SESAMO)
€
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITIIN CONCENTRAZIONI SUPERIORI A 10 MG/KG O 10 MG/L ESPRESSI COME SO2 (CONSERVE DI PRODOTTI ITTICI, CIBI SOTT'ACETO, SOTT'OLIO E IN SALAMOIA, NELLE MARMELLATE, NELL'ACETO, NEI FUNGHI SECCHI E NELLE BIBITEANALCOLICHE E SUCCHI DI FRUTTA)
€
13. LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI (FARINA DI LUPINO, PROTEINA DI LUPINO, CONCENTRATO DI LUPINO, ISOLAMENTO DI LUPINO, GERMOGLI DI ERBA MEDICA)
€
14. MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI (OSTRICA, PATELLA, TELLINA E VONGOLA CANESTRELLO, CANNOLICCHIO, CAPASANTA, CUORE, DATTERO DI MARE, LUMACHINO, COZZA, MURICE, ETC)
€
APERITIVI
Aperitivi
Crodino
3 €
Spritz Aperol
6 €
Spritz alla viola
6 €
Spritz Maracuja
6 €
Spritz fiori di sanbuco
6 €
Bicchiere prosecco
Col Sandago
3,5 €
Gin Tonic base
8 €
Gin Tonic
Tanqueray
10 €
Gin Tonic
Bombay
12 €
GIN TONIC
NEIGE NOIR
14 €
ANTIPASTI
Antipasti
COZZE ALLA MARINARA
14
14,00 €
TAGLIERE VDA
con mocetta, lardo, prosciutto cotto di Saint Oyen, crostone di pane con miele, burro e castagne 1,7,12
14,00 €
ROSTI DI PATATE*
con burrata e prosciutto crudo
7
13,00 €
INSALATA DI MARE*
2,4,9
16 €
TARTARE DI MANZO
con cetriolini, capperi, acciughe, scalogno e olio e.v.o 4,10,12
14,00 €
POLPO CON PATATE
2,4,9
15 €
CUCINA
PRIMI PIATTI
SPAGHETTI COZZE E VONGOLE
con pomodorini freschi 1,3,14
16 €
GNOCCHI
al Bleu d'Aoste e noci 1,3,7,8
15,00 €
SPAGHETTI
alle vongole 1,3,14
16,50 €
TAGLIATELLE
con funghi porcini 1,3
15,00 €
GNOCCHI
alla sorrentina 1,6,7,10
14,50 €
SPAGHETTI
alla carbonara 1,3,7
15,00 €
RISOTTO
alla pescatora* 4,14,7
16,50 €
CRESPELLE
alla valdostana 1,3,7
14,50 €
RISOTTO
con toma di Gressoney 7
16,00 €
SECONDI PIATTI
FRITTURA DI PESCE*
con verdure fritte
1,2,4,14
19,00 €
FILETTO DI MAIALE
con salsa al Bleu d'Aoste e noci
7,8
17,00 €
FILETTO DI BRANZINO
con olive taggiasche, pomodorini e capperi
4
17,50 €
FILETTO DI MAIALE
con salsa al pepe verde e senape
10
17,00 €
TAGLIATA DI MANZO
con pomodorini, rucola e grana
7
18,00 €
SCALOPPINA ALLA VALDOSTANA
7
16,00 €
COTOLETTA
alla milanese
1
15,00 €
CONTORNI
INSALATA MISTA
con pomodoro, carote e olive
6,00 €
INSALATA VERDE
5,00 €
PATATINE FRITTE*
1
6,00 €
VERDURE GRIGLIATE
6,00 €
PIZZE ROSSE
Pizze rosse
Descrizione portata
MARINARA
pomodoro e aglio 1
6,50 €
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico 1,7
7,50 €
NAPOLI
pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e origano 1,7,4
8,50 €
PROSCIUTTO COTTO
pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto 1,7
8,5 €
WURSTEL E PATATINE
pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel e patatine 1,7
9 €
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella fior di latte e spianata 1,7
10 €
QUATTRO STAGIONI
pomodoro, mozzarella fior di latte, champignons, carciofi, olive e prosciutto cotto 1,7
10 €
TONNO E CIPOLLE
pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolle 1,7,4
10 €
VALDOSTANA
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e fontina 1,7
10 €
GORGONZOLA
pomodoro, mozzarella fior di latte e gorgonzola 1,7
10 €
PINO
pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata e olive 1,7
10 €
SPECK E BRIE
pomodoro, mozzarella fior di latte, speck e brie 1,7
10 €
BISMARCK
pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta e uovo 1,7,3
10 €
VEGETARIANA
pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni 1,7
10 €
CALZONE
pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto 1,7
10,50 €
VIA VAI
pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla, carciofi, capperi e olive 1,7,4
10,50 €
IEIA
pomodoro, mozzarella fior di latte, fontina, noci e speck 1,7,8
10,50 €
SICILIANA
pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi e olive 1,7,4
10,50 €
BRESAOLA
pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola e grana 1,7
11,50 €
REGINA
pomodoro, mozzarella di bufala, salame napoli 1,7
12 €
GIULIA
pomodoro, burrata e basilico 1,7
11,50 €
LIDÒ
pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, porcini trifolati, pomodorini e rucola 1,7
11,50 €
GUSTOSA
pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, funghi porcini trifolati e prosciutto crudo 1,7
11,50 €
CONTADINA
pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, salsiccia e cipolla 1,7
11,50 €
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e peperoni 1,7
11,50 €
BRUNO
pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo e basilico 1,7
12 €
CALABRISELLA
pomodoro, mozzarella fior di latte, capocollo, nduja e spianata 1,7
13 €
Piede portata
PIZZE BIANCHE
PIZZE BIANCHE
STRACCHINO E RUCOLA
mozzarella fior di latte, stracchino e rucola 1,7
10 €
GREEN
mozzarella fior di latte, carciofi, rucola e limone 1,7
10 €
ESTATE
focaccia con mozzarella di bufala, pomodorini rossi e gialli e basilico 1,7
10 €
STRACCHINO E ZUCCHINE
mozzarella fior di latte, stracchino e zucchine 1,7
10,50 €
BUFALINA
mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala e pomodorini rossi e gialli 1,7
10,50 €
QUATTRO FORMAGGI
mozzarella fior di latte, stracchino, gorgonzola e fontina 1,7
11,50 €
PERE E GORGONZOLA
mozzarella fior di latte, pere e gorgonzola 1,7
10,50 €
GOLOSA
mozzarella fior di latte, stracchino, prosciutto crudo e rucola 1,7
11 €
DELICATA
mozzarella fior di latte, fontina, mele, noci e miele 1,7,8
11,50 €
VALEVALE
mozzarella fior di latte, provola, speck, noci e pomodorini rossi e gialli 1,7,8
12 €
FANTASTICA
mozzarella fior di latte, stracchino, noci, bresaola e rucola 1,7,8
12 €
SALSICCIA E FRIARIELLI
mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli e aglio 1,7
12 €
GOURMET
mozzarella fior di latte, pomodorini gialli e rossi, salame napoli e grana
1,7
12,00 €
VALLE D'AOSTA
mozzarella fior di latte, bleu d'Aoste, mocetta e noci 1,7,8
13 €
ACQUA / BIBITE / CARAFFE
ACQUA / BIBITE / CARAFFE
BOTTIGLIA ACQUA NATURALE 75 CL MICROFILTRATA
2,5 €
BOTTIG ACQUA GASSATA 75 CL MICROFILTRATA
2,5 €
BOTTIGLIA COCA COLA IN VETRO 33 CL
3,5 €
BOTTIGLIA COCA COLA ZERO IN VETRO 33 CL
3,5 €
BOTTIGLIA FANTA IN VETRO 33 CL
3,5 €
BOTTIGLIA SPRITE IN VETRO 33 CL
3,5 €
CHINOTTO LURISIA 33 CL
3,5 €
THE FREDDO LIMONE LATTINA
3 €
THE FREDDO PESCA LATTINA
3 €
SPRITZ
6 €
BICCHIERE PROSECCO
4 €
CARAFFA DI BIRRA 1 L
13 €
CARAFFA DI VINO1 L
14 €
LE BIRRE
LE BIRRE
BIRRA O PANACHÉ PICCOLA 0,20 CL
Moretti
4 €
BIRRA O PANACHÉ MEDIA 0,4 CL
Moretti
6 €
BIRRA ROSSA BOTTIGLIA 33 CL
Moretti
4,5 €
BIRRA BIANCA BOTTIGLIA 33 CL
Moretti
4,5 €
BIRRA BOTTIGLIA 33 CL NON FILTRATA
Ichnusa
4,5 €
LE BIRRE SPECIALI
BIRRA GRIMBERGEN BLANCHE 33 CL
Belgio
6 €
BIRRA GRIMBERGEN BLONDE 33 CL
Belgio
6 €
BIRRA GRIMBERGEN AMBRÉE 33 CL
Belgio
6 €
BIRRE ARTIGIANALI
BIRRA COUNTRY B63 33 CL
Valle D'aosta -Birra chiara ad alta fermentazione
6 €
BIRRA SWING B63 33 CL
Valle D'aosta -Birra speciale chiara a bassa fermentazione
6 €
BIRRA BLUES B63 33 CL
Valle D'aosta -Birra doppio malto ambrata a bassa fermentazione
6 €
I VINI
LE BOLLICINE
FRANCIACORTA BELLAVISTA GRANDE CUVÉÈ
60 €
ALTA LANGA DOCG CONTESSA ROSA ROSÉ BRUT 60 MESI RISERVA
Pinot nero, Chardonnay
42 €
FRANCIACORTA CONTI DUCCO BLANC DE BLANC
40 €
TRENTO DOC 51.151 BRUT MOSER
Chardonnay
39 €
FRANCIACORTA EDEA BRUT BLANC DE BLANCS MIRABELLA
Chardonnay
38 €
ALTA LANGA DOCG LIMITED EDITION BRUT FONTANA FREDDA
29 €
SPUMANTE ROSÉ "ROSE MARI" EXTRA DRY DRUSIAN
Pinot noir
22 €
COL SANDAGO CASE BIANCHE PROSECCO SUPERIORE DOCG
23 €
VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG EXTRA DRY DRUSIAN
Glera
21 €
VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG BRUT DRUSIAN
Glera
21 €
CALICE PROSECCO
4 €
VINI BIANCHI
GEWÜRZTRAMINER DOC BARON LONGO
28 €
CHARDONNAY DOC LE VIGNE DI ZAMÒ
26 €
PETIT ARVINE LE CLOCHER VDA DOP
22 €
PETIT ARVINE DOP ROSSET TERROIR
22 €
MANZONI BIANCO DOC SERAFINI E VIDOTTO
Incrocio Manzoni
22 €
LE MARNE GAVI DOCG MICHELE CHIARLO
Gavi
22 €
GEWÜRZTRAMINER ALBINO ARMANI DOC
20 €
FALANGHINA CAMPI FLEGREI LA SIBILLA
20 €
PINOT GRIGIO DOC LE VIGNE DI ZAMÒ
Pinot grigio
18 €
PECORINO IGP MARCHESI MIGLIORATI
Pecorino
18 €
GRILLO SICILIA DOC BAGLIO DI GRÌSI
Grillo
18 €
PRÉMISSE DOP ROSSET TERROIR
18 €
PRIMO BIANCO VERMENTINO DI SAREGNA DOC MESA
18 €
CALICE VITIGNO TREBBIANO
3,5 €
VINI ROSSI
PALAS BAROLO DOCG MICHELE CHIARLO
Nebbiolo
58 €
VILLA DEI BARONI ETNA ROSSO DOC CARRANCO
Nerello Mascalese
38 €
PHIGAIA DOC SERAFINI E VIDOTTO
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
30 €
IL PRINCIPE LANGHE NEBBIOLO DOC MICHELE CHIARLO
Nebbiolo
27 €
PINOT NERO SERAFINI E VIDOTTO
Pinot nero
27 €
MERLOT DOC LE VIGNE DI ZAMÒ
Merlot
26 €
INNO CERTOSA DI BELRIGUARDO
Sangiovese
25 €
VDA GAMAY DOC DIEGO CURTAZ
24 €
LE ORME BARBERA D'ASTI DOCG MICHELE CHIARLO
Barbera
24 €
VALPOLLICELLA DOC CORTE GIARA ALLEGRINI
22 €
TORRETTE LE CLOCHER VDA DOP
19 €
CHIANTI SUPERIORE CINELLI COLOMBINI
18 €
TRASOR DOP ROSSET TERROIR
Petit Rouge, Cornalin, Syrah
18 €
PRIMITIVO DEL SALENTO IGP TRULLO DI NOHA
Primitivo
16 €
CALICE SANGIOVESE
3,5 €
ROSÉ
NEGROAMARO ROSATO SALENTO IGP TRULLO DI NOHA
Negroamaro
16 €
CALICE CANTINA SANTA MARIA LA PALMA
3,5 €
VINI DOLCI
ASTI VINTAGE
18 €
PASSITO IGP SICILIA
28 €
CAFFETTERIA
CAFFETTERIA
CAFFÉ
1,5 €
CAFFÉ DECAFFEINATO
2 €
CAFFÉ CORRETTO
2 €
CAFFÉ D'ORZO
2 €
GINSENG
2 €
AMARI
4 €
AMARI E LIQUORI
AMARI E LIQUORI
Limoncello
2,5 €
Mirto
3 €
Digestivo frutti di bosco Valle D’Aosta
2,5 €
Digestivo alla mela verde Valle D’Aosta
2,5 €
Genepy
St Roch
3 €
Grappa
St Roch
3 €
Amaro del capo
4 €
San Simone
4 €
Sambuca
4 €
Montenegro
4 €
Créma Baileys
4 €